Гостевой сет Максима Полякова в ресторане Bangkok!

05.01.2023

  • Адрес
    Урицкого, 94, 1 этаж. Центральный вход в комплекс ресторанов или с отдельного входа ближе к гостинице «Красноярск»
  • Телефон +7 (391) 219-44-55

  • Особенности

    Особенности Банкетная комната на 15 посадочных мест

  • Кухня

    Кухня Китайская, тайская, корейская, вьетнамская, японская и русская кухни

  • Средний чек

    Средний чек 2000-2500 рублей

  • Режим работы

    Вс - Чт
    12:00-00:00

    Пт-Сб
    12:00-02:00

  • Посадочных мест

    Посадочных мест 160

Гостевой сет Максима Полякова в ресторане Bangkok!

5 и 6 января ресторан Bangkok открывает новый сезон гастрономических удивлений и принимает в гостях шеф-повара из Санкт-Петербурга — Максима Полякова.

Два январских дня будет действовать специальное меню, где Максим предложит гостям сет из 6 курсов, в которых гармонично сочетаются направления Nordic и Panasian.

Гастрономическое знакомство шеф-повар предлагает начать с закусок: рубленой мякоти бычка с соленой черемшой и террином из северных рыб с кокосом.

Затем гостям подадут основные блюда:
вырезку оленя с кремом из печеного сельдерея, годжи и соусом из еловых шишек; утку с цветной капустой, древесными грибами и соусом из кваса; нерку с муссом и карри.

В завершении сета гостей ожидает оригинальный и запоминающийся десерт — чизкейк с двенадцатичасовой меренгой и сорбетом из лесных ягод с том ямом.

Попробовать все блюда можно 5 и 6 января в в ресторане Bangkok!
Урицкого, 94
Подробная информация и резерв столов: 227-35-36